本日の午前中に２年生が生活科の学習で、豊明市学校給食センターの中央調理場に見学に行きました。所長さんや栄養士さんから、給食センターについての説明を受けた後、窓越しに見学をしました。ちょうどキャベツの葉を１枚１枚ていねいに洗っているところでした。おいしい給食、そして安全な給食のために、調理場のみなさんが一生懸命働いてくださっていることがよく分かりました。見学後には質疑応答の時間もあり、児童たちは、しっかりと学習することができました。中央調理場では約３０００食の給食を作っているそうです。学校に帰ってから、配送トラックと配膳室の見学もしました。